走进叙永县丰岩乌骨鸡现代农业园区，工作人员正从育雏室内将开端培养后的鸡苗转移至种鸡室来选择，留下种鸡鸡苗进行孵化培养，将其余部分放回山间进行散养。徐荣就是这种饲养形式的开创者。七年前，研讨生在读的徐荣跟从导师来到四川农业大学定点科研基地枧槽苗族乡，对自繁自养的乌骨鸡进行育种研讨。可成果却不尽善尽美，所以，徐荣决议留下来，将乌骨鸡面向大众视界。
“这些年来咱们克服了种苗不纯、气候欠安、设备不完善等困难。现在现已培养出了第四代乌骨鸡种类，从一开端的1400只种苗开展到了现在3万多只鸡。”叙永县枧槽苗族乡丰岩乌骨鸡园区负责人徐荣回想着。
乌骨鸡以其黑色的茸毛、健美的外形和丰厚的营养价值，被誉为“黑凤凰”，是国家地理标志产品，也是当地农业和农村经济的主导工业。现在，园区已有种鸡每天可孵化五千余个鸡蛋，全年可孵化150万只鸡苗。
“这个鸡场开了7年，咱们家就吃了7年的乌鸡，不管是用来炖汤仍是煎炒，都十分好吃，许多外地朋友都让我带给他们品味一下。”前来购买乌骨鸡的乡民张亚说道。
在园区的山间，一间间错落有致的“小别墅式鸡舍”规整排开，鸡舍选用吊脚楼式规划，有用别离鸡和鸡粪，下降乌鸡患病率。下一步，将采纳低密度散养形式，每个鸡棚从本来的数千只鸡削减至三百只鸡，打造蔬菜栽培和乌鸡饲养相结合的种养结合演示基地，带动全乡大众一同进行标准化饲养。
据叙永县枧槽苗族乡党委委员、副乡长岳铖炜介绍，近年来，枧槽苗族乡发挥地域优势，出资2000余万元，建造饲养基地和农特产品加工展销体会中心，建立苗裕公司，建成深加工车间，打造“七夕苗族风情节”“乌鸡节”等系列品牌活动，促进农特产品外销，年销售额到达400万元以上。
现在，枧槽苗族乡正在申报市级乌鸡工业园区，下一步，将依照一带、一区、两基地、三中心，继续加强工业扶持和项目建造，推进全乡乌鸡工业转型晋级，完成农文旅交融开展，带动农户增收致富，助力村庄复兴。
工业链的完善，是特色工业高质量开展的必备条件。现如今，枧槽苗族乡已具有了集卤鸡、生鲜鸡、柠檬鸡爪制作到包装的一体化深加工生产线，可完成从清洗、晒干、卤制、放凉、抽真空、包装、发货的全流程。下一步，将进行鸡汤类料包、麻辣鸡、口水鸡等新种类的深加工研制和上线，可为当地参加饲养工业的乡民完成年增收6万元左右，带动乡民增收致富，让黑凤凰“孵”出一条富民工业。
